Illustrasjonsbilde

Kokk med fagbrev

Kan du kunsten å lage god mat?

Stillingstittel
Kokk med fagbrev
Ansettelse
Vikariat
Startdato
Avdeling
Combined Air Operation Centre
Søknadsfrist
8. sep. 2026 Søk her

Vil du bruke kokkefaget ditt i et viktig samfunnsoppdrag?

Ved Luftforsvarets stasjon Sørreisa er du med på å sikre at soldater og ansatte får gode og næringsrike måltider hver dag. Messa er mer enn et spisested. Den er en viktig møteplass som bidrar til trivsel, fellesskap og beredskap. Hos oss får du kombinere fagkompetansen din med et meningsfylt oppdrag for Forsvaret. Dette er et vikariat med ett års varighet, med mulighet for forlengelse.

    • Hos oss vil dine arbeidsoppgaver bli:

      • Delta i arbeid med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering av mat/måltider
      • Ivareta renhold i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll 
      • Følge opp kunder
      • Ivareta kassafunksjon
      • Veiledning av lærlinger i henhold til deres utdanningsmål
      • Bidra i varemottak
    • For å være kvalifisert for stillingen må du ha:

      • Fagbrev som kokk/institusjonskokk
        • Fagbrev innen restaurant og matfag kan etter vurdering kompenseres for manglende fagbrev som kokk/institusjonskokk
      • Du må kunne norsk godt, både muntlig og skriftlig
      • Den som ansattes må kunne sikkerhetsklareres for HEMMELIG før tiltredelse (for mer informasjon om sikkerhetsklarering, se www.nsm.no)

      Det er en fordel om du også har:

      • Førerkort klasse B
      • Gjennomført førstegangstjeneste

      Legg ved attester, vitnemål og førerkort når du søker. Hvis du har fullført høyere utdanning utenfor Norge, må denne være godkjent av Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse (tidligere NOKUT), og du må dokumentere godkjenningen

      • Vi ser etter deg som er:

        • Gode samarbeidsevner
        • Er fleksibel, serviceinnstilt og imøtekommende for ovenfor våre gjester
        • Evne til både å kunne gi og motta veiledning
        • Evne å arbeide selvstendig og strukturert
        • Er kvalitet og ansvarsbevisst

        Vi legger vekt på personlig egnethet for stillingen. Aktuelle søkere vil bli innkalt til Intervju.

        • Vi tilbyr våre ansatte ordninger og aktiviteter som er ment til å bidra til økt arbeidsglede og motivasjon

          • En spennende jobb med et viktig samfunnsoppdrag
          • Interessante og krevende arbeidsoppgaver
          • Tilhørighet til et godt fag- og utviklingsmiljø med god kompetanse
          • Mulighet for inntil 2 timer trening i arbeidstiden pr uke
          • Medlemskap i Statens pensjonskasse (http://spk.no) som har en av Norges beste pensjonsordninger

          Du vil få stilling som fagarbeider med fagbrev, stillingskode 1203, med lønn fra kr. 505 000 til kr. 552 900 per år, avhengig av kvalifikasjoner. Av lønnen trekkes 2% lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.

          Ønsker du å bidra til Forsvarets videre utvikling? Da oppfordrer vi deg til å søke. Vi ser frem til å motta din søknad!

        • En jobb i Forsvaret er noe mer enn en jobb. Forsvarets viktigste oppgave er å skape sikkerhet for Norge og trygghet for befolkningen. Uansett hvilken stilling du har, er du med på å ivareta landets og fellesskapets interesser. For å verne om alt vi har og alt vi er, må vi selv leve ut de verdiene vi er satt til å forsvare. Vi ønsker derfor ansatte som bidrar til en god kultur ved å vise respekt og ta ansvar for hverandre, og ha mot til å handle riktig og våge å si ifra.

          Som en del av Luftforsvaret er du med på å kontrollere og beskytte luftrommet over landet vårt. Norske jagerfly er i kontinuerlig beredskap, kontroll- og varslingspersonell overvåker og kontrollerer luftrommet og redningshelikoptrene redder stadig menneskeliv.

          I Forsvaret er det ønskelig at arbeidsstyrken i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Vi oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne. Vi vil sørge for tilrettelegging på arbeidsplassen hvis det er behov for dette. Noen av Forsvarets stillinger kan ha egne helsekrav og krav til fysisk skikkethet.

          I henhold til offentlighetsloven § 25 andre ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten. Det er egne regler for militære stillinger.

          Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Attester og vitnemål må legges ved søknaden. Høyere utdanning gjennomført utenfor Norge må være offentlig godkjent av NOKUT eller Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse. Godkjenningen må dokumenteres.

          Det blir gjennomført bakgrunnsjekk når sikkerhetsklareringen gjennomføres.

          Les mer om jobb i Forsvaret.

        Kontakt

        Ronny Bjørnslett

        Kjøkkensjef

        Telefon: 77 89 44 16

        Nikolas Øyvind Smalås

        Sjef Basestøtte

        Telefon: 948 98 122

        Forsvaret som arbeids­giver

        1. Illustrasjon militær lege
          Våre kjerneverdier

          Verdigrunnlaget vårt er noe av det viktigste vi har i Forsvaret. For å kunne verne om det vi har og det vi er, må vi selv leve ut de verdiene vi er satt til å forsvare.

          Kjerneverdiene respekt, ansvar og mot skal ligge til grunn for alt vi gjør.

          Trenger kompetanse fra mange fagfelt

          Forsvaret utlyser mange typer stillinger hvert år og trenger medarbeidere innenfor mange ulike fagfelt. Vi ser etter både nyutdannede og de med lang erfaring. 

          Hos oss jobber det blant annet ingeniører, kokker, jurister, økonomer, leger, HR-personell og en rekke andre yrkesgrupper – både militære og sivile.

          Vi oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne. Som IA-bedrift vil vi legge arbeidsforholdene til rette.

        2. Illustrasjonsfoto  av ansatte i Forsvaret

          Søker du jobb i Forsvaret, er vi pålagt å gjøre en grundig vurdering av søkere og gjennomføre sikkerhetsklarering. Her er stegene som påvirker jobbsøkerprosessen i Forsvaret, og som gjør den noe mer langvarig enn søknadsprosesser hos andre.

          Grundige vurderinger

          Etter søknadsfristen gjør vi en grundig vurdering av alle søknader, og ser dem opp i mot stillingsutlysningens krav. Deretter kaller vi inn til intervju. Vi gjennomfører vanligvis to intervjurunder med sjekk av attester og referanser. Som statlig virksomhet følger vi kvalifikasjonsprinsippet.

          Ta gjerne kontakt om du lurer på hvor vi er i prosessen. Kontaktinformasjon finner du i stillingsannonsen.

          Tilsettingsrådet beslutter ansettelsen

          Forsvaret følger lovene og reglene som gjelder for ansettelser i det offentlige. Det betyr blant annet at vi har et tilsettingsråd som bestemmer hvem som skal ansettes.

          Etter intervjuene vurderes søkerne og rangeres i en innstilling. På bakgrunn av denne avgjør Tilsettingsrådet hvem som skal tilsettes. Når stillingen er besatt, vil alle søkere få informasjon om hvem som er tilsatt.

          Sikkerhets­klarering

          Illustrasjonsfoto av et operasjonsrom /
Opreations room

          Til de fleste stillingene i Forsvaret kreves det sikkerhetsklarering. En sikkerhetsklarering er en tillitserklæring som forteller at den som har blitt klarert, vurderes som tilstrekkelig pålitelig, lojal og med nok sunn dømmekraft til å kunne håndtere sikkerhetsgradert informasjon på en god måte.

          Med sikkerhetsgradert menes informasjon som ikke skal offentliggjøres, og som kan være til fare for samfunnets sikkerhet dersom den spres. Mer informasjon om sikkerhetsklarering finner du på sidene til Nasjonal sikkerhetsmyndighet.

          Offentlig søkerliste

          Tastatur
Keyboard

          Forsvaret er pliktig til å utarbeide offentlig søkerliste som gir informasjon om navn, kjønn, kommune og alder på alle søkere til en stilling. I søknadsprosessen er det mulig å be om å ikke være med på en slik liste, dersom du har gode grunner til det.

          Søkerlistene blir ikke distribuert, men offentligheten har mulighet til å be om innsyn.

          Utvidet søkerliste

          Alle søkerne til en stilling er part i saken og har rett til å se en utvidet søkerliste som inneholder informasjon om navn, alder, utdanning og arbeidserfaring for alle søkerne. Det er ikke mulig å slippe å stå på denne listen.
           

          En utvidet søkerliste skal behandles som andre dokumenter som er unntatt offentlighet. Det er du som jobbsøker – og ingen andre – som har rett til informasjonen i søkerlisten.

        3. A062_C016_0101Z9.0000791
          Vi tilbyr våre ansatte ordninger og aktiviteter som er ment å bidra til økt arbeidsglede og motivasjon.

           

          • Fleksibel arbeidstid.
          • Gode muligheter for personlig og faglig utvikling
          • Gunstige pensjons-, forsikrings- og lånevilkår gjennom medlemskap i Statens pensjonskasse.
          • To timer trening i arbeidstiden per uke.
             

          Mange av Forsvarets arbeidssteder har eget treningssenter du kan bruke gratis.