Illustrasjonsbilde

Kokk - Porsangmoen

Vil du jobbe som kokk ved kjøkkenet på Porsangmoen?

Stillingstittel
Kokk - Porsangmoen
Ansettelse
Fast
Startdato
Avdeling
Hæren
Søknadsfrist
15. sep. 2026 Søk her

Vi serverer fire måltider om dagen til vernepliktige soldater og ansatte. Videre besørger vi for all kost i tjeneste. Dagene er hektiske, med stadig nye utfordringer.

Fram til 31.03.2028 gis kjøkkenpersonell ved Porsangermoen et tillegg på 30.000 kr årlig som et ledd i oppbygging av Finnmarksbrigaden.

Garnisonen i Porsanger er i stor utvikling de neste årene, og det blir en spennende og utfordrende tid fremover. Er du klar? Du må være genuint opptatt av service, og levere kvalitet i våres matsal. Høy standard på forpleining er høy velferd for våres vernepliktige. Garnisonen ligger i Porsanger kommune i Troms og Finnmark fylke. Nærmeste flyplass ligger i Lakselv, cirka 20 kilometer fra leiren. Stedet har mye å by på for deg som liker å være ute i naturen med store muligheter for jakt, fiske og flotte naturopplevelser. Lakselv som er tettstedet i kommunen, har et godt utbygd butikk-, skole- og servicenett. 

Vil du vite mer om stillingen er det bare å ringe for en hyggelig og avklarende prat!

    • Delta i alt arbeid med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering av mat/måltider
    • Oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
    • Ta del i opplæringen av lærlinger
    • Inngå i avdelingens turnusplan
        • Fagbrev som institusjonskokk / ernæringskokk eller kokk med fagbrev
        • Annen utdanning og relevant erfaring innen matproduksjon, restaurant, kantine /kjøkken kan etter vurdering kompensere for fagbrev
        • Beherske norsk, svensk, eller dansk språk både muntlig og skriftlig. Søknaden skrives på norsk, svensk eller dansk
        • Du må kunne sikkerhetsklareres for KONFIDENSIELT og NATO CONFIDENTIAL før tiltredelse. For mer informasjon om sikkerhetsklarering se www.nsm.no 
        • I tillegg må du ha god helse

        Ønskelige kvalifikasjoner

        • Minimum 1 års relevant arbeidserfaring
        • Førerkort klasse B
        • Gjennomført førstegangstjeneste

        For at vi skal kunne vurdere din søknad ber vi deg om at alle relevante attester, samt dokumentasjon på utdanning og arbeidserfaring lastes opp som vedlegg i Webcruiter sammen med søknad på stillingen.

        Det må oppgis minimum to referanser ved søknad, hvor en av de må være tidligere eller nåværende sjef.

      • Vi ser etter deg som:

        • Har gode samarbeidsevner
        • Er fleksibel og serviceinnstilt
        • Har evnen til å gi og motta veiledning
        • Kan arbeide selvstendig og strukturert
        • Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer
        • Gode pensjons- og velferdsordninger med blant annet mulighet for trening i arbeidstiden
        • Egen bedriftshelsetjeneste
        • Medlemskap i Statens pensjonskasse med gode låne-, pensjons- og forsikringsordninger (http://spk.no)

        Lønn som fagarbeider m/ fagbrev stillingskode 1203, kr 535 200 - 595 100  brutto per år. Alternativ lønn som kokk uten fagbrev, stillingskode 1184, kr 454 500 - 513 100 brutto pr år. Av lønnen trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.


      • En jobb i Forsvaret er noe mer enn en jobb. Forsvarets viktigste oppgave er å skape sikkerhet for Norge og trygghet for befolkningen. Uansett hvilken stilling du har, er du med på å ivareta landets og fellesskapets interesser. For å verne om alt vi har og alt vi er, må vi selv leve ut de verdiene vi er satt til å forsvare. Vi ønsker derfor ansatte som bidrar til en god kultur ved å vise respekt og ta ansvar for hverandre, og ha mot til å handle riktig og våge å si ifra.

        Som en del av Hæren er du med på å skape sikkerhet på landjorda. Et forsvar kan ikke greie seg uten styrker på bakken. Hæren er avgjørende for å beholde kontrollen over norske landområder, og oppgavene er mange også i fredstid.

        Trenregimentet i Hæren, med om lag 900 ansatte og vernepliktige, har ansvar for drift av Hærens leirer fra Huseby i sør til Kirkenes i nord. Dette innebærer drift og vedlikehold av blant annet kjøkken, velferd, idrett, allmenn helsetjeneste, skytefelt samt bygg og anlegg. I enkelte geografiske områder gir Trenregimentet støtte til avdelinger utenfor Hæren. I avdelingen inngår også Alliert treningssenter (ATS) og Logistikkbataljonen. Alliert treningssenter er bindeleddet mellom allierte og militære avdelinger, allierte og sivile myndigheter, grunneiere og andre aktører. Logistikkbataljonen ivaretar alle forsyninger i Hæren.

        I Forsvaret er det ønskelig at arbeidsstyrken i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Vi oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne. Vi vil sørge for tilrettelegging på arbeidsplassen hvis det er behov for dette. Noen av Forsvarets stillinger kan ha egne helsekrav og krav til fysisk skikkethet.

        I henhold til offentlighetsloven § 25 andre ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten. Det er egne regler for militære stillinger.

        Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Attester og vitnemål må legges ved søknaden. Høyere utdanning gjennomført utenfor Norge må være offentlig godkjent av NOKUT eller Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse. Godkjenningen må dokumenteres.

        Det blir gjennomført bakgrunnsjekk når sikkerhetsklareringen gjennomføres.

        Les mer om jobb i Forsvaret.

      Kontakt

      Jan Vidar Pedersen

      Kjøkkensjef Trenreg Porsangmoen

      Telefon: 900 28 089

      Forsvaret som arbeids­giver

      1. Illustrasjon militær lege
        Våre kjerneverdier

        Verdigrunnlaget vårt er noe av det viktigste vi har i Forsvaret. For å kunne verne om det vi har og det vi er, må vi selv leve ut de verdiene vi er satt til å forsvare.

        Kjerneverdiene respekt, ansvar og mot skal ligge til grunn for alt vi gjør.

        Trenger kompetanse fra mange fagfelt

        Forsvaret utlyser mange typer stillinger hvert år og trenger medarbeidere innenfor mange ulike fagfelt. Vi ser etter både nyutdannede og de med lang erfaring. 

        Hos oss jobber det blant annet ingeniører, kokker, jurister, økonomer, leger, HR-personell og en rekke andre yrkesgrupper – både militære og sivile.

        Vi oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne. Som IA-bedrift vil vi legge arbeidsforholdene til rette.

      2. Illustrasjonsfoto  av ansatte i Forsvaret

        Søker du jobb i Forsvaret, er vi pålagt å gjøre en grundig vurdering av søkere og gjennomføre sikkerhetsklarering. Her er stegene som påvirker jobbsøkerprosessen i Forsvaret, og som gjør den noe mer langvarig enn søknadsprosesser hos andre.

        Grundige vurderinger

        Etter søknadsfristen gjør vi en grundig vurdering av alle søknader, og ser dem opp i mot stillingsutlysningens krav. Deretter kaller vi inn til intervju. Vi gjennomfører vanligvis to intervjurunder med sjekk av attester og referanser. Som statlig virksomhet følger vi kvalifikasjonsprinsippet.

        Ta gjerne kontakt om du lurer på hvor vi er i prosessen. Kontaktinformasjon finner du i stillingsannonsen.

        Tilsettingsrådet beslutter ansettelsen

        Forsvaret følger lovene og reglene som gjelder for ansettelser i det offentlige. Det betyr blant annet at vi har et tilsettingsråd som bestemmer hvem som skal ansettes.

        Etter intervjuene vurderes søkerne og rangeres i en innstilling. På bakgrunn av denne avgjør Tilsettingsrådet hvem som skal tilsettes. Når stillingen er besatt, vil alle søkere få informasjon om hvem som er tilsatt.

        Sikkerhets­klarering

        Illustrasjonsfoto av et operasjonsrom /
Opreations room

        Til de fleste stillingene i Forsvaret kreves det sikkerhetsklarering. En sikkerhetsklarering er en tillitserklæring som forteller at den som har blitt klarert, vurderes som tilstrekkelig pålitelig, lojal og med nok sunn dømmekraft til å kunne håndtere sikkerhetsgradert informasjon på en god måte.

        Med sikkerhetsgradert menes informasjon som ikke skal offentliggjøres, og som kan være til fare for samfunnets sikkerhet dersom den spres. Mer informasjon om sikkerhetsklarering finner du på sidene til Nasjonal sikkerhetsmyndighet.

        Offentlig søkerliste

        Tastatur
Keyboard

        Forsvaret er pliktig til å utarbeide offentlig søkerliste som gir informasjon om navn, kjønn, kommune og alder på alle søkere til en stilling. I søknadsprosessen er det mulig å be om å ikke være med på en slik liste, dersom du har gode grunner til det.

        Søkerlistene blir ikke distribuert, men offentligheten har mulighet til å be om innsyn.

        Utvidet søkerliste

        Alle søkerne til en stilling er part i saken og har rett til å se en utvidet søkerliste som inneholder informasjon om navn, alder, utdanning og arbeidserfaring for alle søkerne. Det er ikke mulig å slippe å stå på denne listen.
         

        En utvidet søkerliste skal behandles som andre dokumenter som er unntatt offentlighet. Det er du som jobbsøker – og ingen andre – som har rett til informasjonen i søkerlisten.

      3. A062_C016_0101Z9.0000791
        Vi tilbyr våre ansatte ordninger og aktiviteter som er ment å bidra til økt arbeidsglede og motivasjon.

         

        • Fleksibel arbeidstid.
        • Gode muligheter for personlig og faglig utvikling
        • Gunstige pensjons-, forsikrings- og lånevilkår gjennom medlemskap i Statens pensjonskasse.
        • To timer trening i arbeidstiden per uke.
           

        Mange av Forsvarets arbeidssteder har eget treningssenter du kan bruke gratis.