Norsk English
Illustrasjonsbilde

Kokk med fagbrev

Er du vår nye kokk ved garnisonen i Sør-Varanger?

Stillingstittel
Kokk med fagbrev
Ansettelse
Fast
Startdato
Avdeling
Trenregimentet
Søknadsfrist
18. jun. 2025 Søk her

Ønsker du å jobbe som kokk ved vårt kjøkken på Høybuktmoen? Vi ser etter deg som har erfaring fra produksjon og matlaging og som kanskje vil ha litt påfyll av kompetanse og erfaring. Hovedkjøkkenet ligger på Høybuktmoen, mens det er mindre kjøkken på grensestasjonene Jarfjord og Pasvik. Du må være villig til å støtte alle våre kjøkken ved behov. Hos oss vil du jobbe i moderne lokaler sammen med flotte og dyktige kolleger, og servere måltider til en takknemlig og sulten kundegruppe. Vi leverer fire måltider i døgnet året rundt. Vi i Trenregimentet forpleier og lager mat til Jegerbataljonen ved Grensevakten, men også til andre aktører på Garnisonen i Sør-Varanger.

Sør-Varanger er en kommune i Finnmark fylke. Kommunen ligger omkring en rekke fjorder på sørsiden av Varangerfjorden, og strekker seg sørover som en kile mellom Finland i sørvest og Russland i sørøst. Her kan du oppleve et variert klima med kalde vintre og varme somrer. Du vil bo tett på elementene, men likevel nært andre deler av landet på grunn av god samferdsel.

    • Bistå i produksjon og servering av måltider, herunder klargjøre og anrette, porsjonere ut og servere mat/måltider
    • Utføre oppvask og renhold av kjøkken i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
    • Følge opp kunder og ivareta kassefunksjon
    • Støtte innenfor proviantforvaltning
    • Bistå i opplæring av lærlinger frem til avlagt fagprøve
    • Inngå i avdelingens turnusplan
    • Være villig til å støtte våre kjøkken på grensestasjonene Jarfjord og Pasvik ved behov
  1. For å være kvalifisert til denne stillingen må du ha:

    • Fagbrev som instiusjonskokk / ernæringskokk eller kokk med fagbrev
      • Hvis det ikke er søkere med fagbrev kan det vurderes tilsetting av søker uten fagbrev med relevant erfaring fra matproduksjon eller kjøkkendrift. Det vil være mulig for rette person å ta fagbrev via jobb gjennom opplæringskontoret i fylket. Eventuell ansettelse blir da som kokk uten fagbrev i stillingskode 1184.
    • Beherske norsk språk både muntlig og skriftlig. Søknaden skrives på norsk
    • Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for HEMMELIG / NATO SECRET før tiltredelse
    • I tillegg må du ha god helse. Tilfredsstillende helseattest må fremlegges før tiltredelse i stillingen

    Det er en fordel om du også har:

    • Førerkort klasse B
    • Minimum ett års relevant arbeidserfaring etter fagutdanning
    • Gjennomført førstegangstjeneste

    For at vi skal kunne vurdere din søknad ber vi deg om at alle relevante attester, samt dokumentasjon på utdanning og arbeidserfaring lastes opp som vedlegg i Webcruiter sammen med søknad på stillingen.

  2. Vi ser etter deg som:

    • Har gode samarbeidsevner
    • Er fleksibel og serviceinnstilt
    • Kan arbeide selvstendig og strukturert
    • Har evner til å gi og motta veiledning
    • Hos oss vil du bli del av et ungt, nyskapende og kreativt arbeidsmiljø med motiverte og kompetente kolleger
    • Det er gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer
    • Turnustjeneste
    • Gode pensjons- og velferdsordninger med blant annet mulighet for trening i arbeidstiden og egen bedriftshelsetjeneste

    Lønn som fagarbeider m/ fagbrev stillingskode 1203,  kr 487 800 - 540 500  brutto per år. Alternativ lønn som kokk uten fagbrev, stillingskode 1184, kr 410  000 - 466  600 brutto pr år. Av lønnen trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.

  3. En jobb i Forsvaret er noe mer enn en jobb. Forsvarets viktigste oppgave er å skape sikkerhet for Norge og trygghet for befolkningen. Uansett hvilken stilling du har, er du med på å ivareta landets og fellesskapets interesser. For å verne om alt vi har og alt vi er, må vi selv leve ut de verdiene vi er satt til å forsvare. Vi ønsker derfor ansatte som bidrar til en god kultur ved å vise respekt og ta ansvar for hverandre, og ha mot til å handle riktig og våge å si ifra.

    Som en del av Hæren er du med på å skape sikkerhet på landjorda. Et forsvar kan ikke greie seg uten styrker på bakken. Hæren er avgjørende for å beholde kontrollen over norske landområder, og oppgavene er mange også i fredstid.

    Trenregimentet i Hæren, med om lag 900 ansatte og vernepliktige, har ansvar for drift av Hærens leirer fra Huseby i sør til Kirkenes i nord. Dette innebærer drift og vedlikehold av blant annet kjøkken, velferd, idrett, allmenn helsetjeneste, skytefelt samt bygg og anlegg. I enkelte geografiske områder gir Trenregimentet støtte til avdelinger utenfor Hæren. I avdelingen inngår også Alliert treningssenter (ATS) og Logistikkbataljonen. Alliert treningssenter er bindeleddet mellom allierte og militære avdelinger, allierte og sivile myndigheter, grunneiere og andre aktører. Logistikkbataljonen ivaretar alle forsyninger i Hæren.

    I Forsvaret er det ønskelig at arbeidsstyrken i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Vi oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne. Vi vil sørge for tilrettelegging på arbeidsplassen hvis det er behov for dette. Noen av Forsvarets stillinger kan ha egne helsekrav og krav til fysisk skikkethet.

    I henhold til offentlighetsloven § 25 andre ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten. Det er egne regler for militære stillinger.

    Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Attester og vitnemål må legges ved søknaden. Høyere utdanning gjennomført utenfor Norge må være offentlig godkjent av NOKUT eller Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse. Godkjenningen må dokumenteres.

    Det blir gjennomført bakgrunnsjekk når sikkerhetsklareringen gjennomføres.

    Les mer om jobb i Forsvaret.

Kontakt

Håkonsen, Stian Andre

Kjøkkensjef

Telefon: +47 900 64 195

Forsvaret som arbeids­giver

  1. Illustrasjon militær lege
    Våre kjerneverdier

    Verdigrunnlaget vårt er noe av det viktigste vi har i Forsvaret. For å kunne verne om det vi har og det vi er, må vi selv leve ut de verdiene vi er satt til å forsvare.

    Kjerneverdiene respekt, ansvar og mot skal ligge til grunn for alt vi gjør.

    Trenger kompetanse fra mange fagfelt

    Forsvaret utlyser mange typer stillinger hvert år og trenger medarbeidere innenfor mange ulike fagfelt. Vi ser etter både nyutdannede og de med lang erfaring. 

    Hos oss jobber det blant annet ingeniører, kokker, jurister, økonomer, leger, HR-personell og en rekke andre yrkesgrupper – både militære og sivile.

    Vi oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne. Som IA-bedrift vil vi legge arbeidsforholdene til rette.

  2. Illustrasjonsfoto av samarbeid

    Søker du jobb i Forsvaret, er vi pålagt å gjøre en grundig vurdering av søkere og gjennomføre sikkerhetsklarering. Her er stegene som påvirker jobbsøkerprosessen i Forsvaret, og som gjør den noe mer langvarig enn søknadsprosesser hos andre.

    Grundige vurderinger

    Etter søknadsfristen gjør vi en grundig vurdering av alle søknader, og ser dem opp i mot stillingsutlysningens krav. Deretter kaller vi inn til intervju. Vi gjennomfører vanligvis to intervjurunder med sjekk av attester og referanser. Som statlig virksomhet følger vi kvalifikasjonsprinsippet.

    Ta gjerne kontakt om du lurer på hvor vi er i prosessen. Kontaktinformasjon finner du i stillingsannonsen.

    Tilsettingsrådet beslutter ansettelsen

    Forsvaret følger lovene og reglene som gjelder for ansettelser i det offentlige. Det betyr blant annet at vi har et tilsettingsråd som bestemmer hvem som skal ansettes.

    Etter intervjuene vurderes søkerne og rangeres i en innstilling. På bakgrunn av denne avgjør Tilsettingsrådet hvem som skal tilsettes. Når stillingen er besatt, vil alle søkere få informasjon om hvem som er tilsatt.

    Sikkerhets­klarering

    Illustrasjonsfoto av et operasjonsrom /
Opreations room

    Til de fleste stillingene i Forsvaret kreves det sikkerhetsklarering. En sikkerhetsklarering er en tillitserklæring som forteller at den som har blitt klarert, vurderes som tilstrekkelig pålitelig, lojal og med nok sunn dømmekraft til å kunne håndtere sikkerhetsgradert informasjon på en god måte.

    Med sikkerhetsgradert menes informasjon som ikke skal offentliggjøres, og som kan være til fare for samfunnets sikkerhet dersom den spres. Mer informasjon om sikkerhetsklarering finner du på sidene til Nasjonal sikkerhetsmyndighet.

    Offentlig søkerliste

    Tastatur
Keyboard

    Forsvaret er pliktig til å utarbeide offentlig søkerliste som gir informasjon om navn, kjønn, kommune og alder på alle søkere til en stilling. I søknadsprosessen er det mulig å be om å ikke være med på en slik liste, dersom du har gode grunner til det.

    Søkerlistene blir ikke distribuert, men offentligheten har mulighet til å be om innsyn.

    Utvidet søkerliste

    Alle søkerne til en stilling er part i saken og har rett til å se en utvidet søkerliste som inneholder informasjon om navn, alder, utdanning og arbeidserfaring for alle søkerne. Det er ikke mulig å slippe å stå på denne listen.
     

    En utvidet søkerliste skal behandles som andre dokumenter som er unntatt offentlighet. Det er du som jobbsøker – og ingen andre – som har rett til informasjonen i søkerlisten.

  3. A062_C016_0101Z9.0000791
    Vi tilbyr våre ansatte ordninger og aktiviteter som er ment å bidra til økt arbeidsglede og motivasjon.

     

    • Fleksibel arbeidstid.
    • Gode muligheter for personlig og faglig utvikling
    • Gunstige pensjons-, forsikrings- og lånevilkår gjennom medlemskap i Statens pensjonskasse.
    • To timer trening i arbeidstiden per uke.
       

    Mange av Forsvarets arbeidssteder har eget treningssenter du kan bruke gratis.