Norsk English
Illustrasjonsbilde

Fagarbeider kokk

Vil du glede andre med sunn og god mat?

Stillingstittel
Fagarbeider kokk
Ansettelse
Fast
Startdato
Avdeling
Trenregimentet
Sted
Søknadsfrist
Utløpt

Er du flink til å lage velsmakende og næringsrik mat? Trives du i tillegg med å yte god service?

Trenregimentet Hæren sitt kjøkken på Setermoen ser etter deg som er opptatt av at våre gjester skal få en positiv opplevelse av vår forpleining, og at matsalen skal være et godt møtested. Mat handler om mer enn å bli mett. Det sosiale samlingspunktet som måltidet representerer er viktig for fellesskapet og for å skape trivsel. Vi er opptatt av at messa ikke bare skal være en plass å spise, men også være en møteplass hvor våre gjester får en følelse av å tre ut av arbeidsdagen. I Forsvaret har vi stort fokus på å rekruttere og utvikle morgendagens talenter og vi ser derfor etter deg som vil være med på å gjøre oss enda bedre i dette viktige arbeidet.

Vi serverer fire måltider per dag og antall spisegjester er mellom 900 og 1300 daglig. Som kokk hos oss blir du en del av et godt arbeidsmiljø hvor vi har fokus på å servere god mat. Stillingen inngår i turnustjeneste med jobb hver tredje helg, og vi er delt inn i tre skift med ni ansatte på hvert skift.

Setermoen leir ligger i Bardu kommune i Troms fylke. Nærmeste flyplass ligger på Bardufoss. Bardu har mye å by på for deg som liker å være i naturen, med store muligheter for jakt, fiske og flotte naturopplevelser. Setermoen sentrum har en godt utbygd butikk, skole og servicenett. 

    • Delta i alt arbeid med å produsere, klargjøre, anrette, porsjonere og servere mat/måltider
    • Oppvask og renhold i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
    • Følge opp kunder
    • Veilede lærlinger slik at de når sine utdanningsmål
  1. Til denne stillingen kreves det at du har:

    • Fagbrev som instiusjonskokk / ernæringskokk eller kokk med fagbrev. 
      • Hvis det ikke er søkere med fagbrev kan det vurderes tilsetting av søkere uten fagbrev med minimum 2 års relevant erfaring fra produksjon eller kjøkken. Eventuell ansettelse blir da som kokk uten fagbrev i stillingskode 1184. Vi vil gjøre deg oppmerksom på at det er en mulighet til å ta fagbrev på jobb via Troms og Finnmark fylkeskommune. 
    • Du må kunne norsk godt, både muntlig og skriftlig. Søknaden skrives på norsk
    • Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for KONFIDENSIELT før tiltredelse
    • I tillegg må du ha god helse og være i god fysisk form. Tilfredsstillende helseattest fremlegges før tiltredelse i stillingen

    Det er fordel om du også har:

    • Førerkort klasse B
    • Gjennomført førstegangstjeneste

    For at vi skal kunne vurdere din søknad ber vi deg om at alle relevante attester, samt dokumentasjon på utdanning og arbeidserfaring lastes opp som vedlegg i Webcruiter sammen med søknad på stillingen.

  2. Vi ser etter deg som:

    • Har gode samarbeidsevner
    • Er fleksibel og serviceinnstilt
    • Har evnen til å gi og motta veiledning
    • Kan arbeide selvstendig og strukturert
    • Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer
    • Turnustjeneste
    • Gode pensjons- og velferdsordninger med blant annet mulighet for trening i arbeidstiden
    • Egen bedriftshelsetjeneste
    • Stillingen lønnes som Fagarbeider med fagbrev i stillingskode 1203 som for tiden er kr. 492. 000 - 545. 000 brutto pr år. Alternativ lønn som Kokk uten fagbrev i stillingskode 1184 som for tiden er kr 414. 000 - 471. 000 brutto pr år. Av lønnen trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.
  3. En jobb i Forsvaret er noe mer enn en jobb. Forsvarets viktigste oppgave er å skape sikkerhet for Norge og trygghet for befolkningen. Uansett hvilken stilling du har, er du med på å ivareta landets og fellesskapets interesser. For å verne om alt vi har og alt vi er, må vi selv leve ut de verdiene vi er satt til å forsvare. Vi ønsker derfor ansatte som bidrar til en god kultur ved å vise respekt og ta ansvar for hverandre, og ha mot til å handle riktig og våge å si ifra.

    Som en del av Hæren er du med på å skape sikkerhet på landjorda. Et forsvar kan ikke greie seg uten styrker på bakken. Hæren er avgjørende for å beholde kontrollen over norske landområder, og oppgavene er mange også i fredstid.

    Trenregimentet i Hæren, med om lag 900 ansatte og vernepliktige, har ansvar for drift av Hærens leirer fra Huseby i sør til Kirkenes i nord. Dette innebærer drift og vedlikehold av blant annet kjøkken, velferd, idrett, allmenn helsetjeneste, skytefelt samt bygg og anlegg. I enkelte geografiske områder gir Trenregimentet støtte til avdelinger utenfor Hæren. I avdelingen inngår også Alliert treningssenter (ATS) og Logistikkbataljonen. Alliert treningssenter er bindeleddet mellom allierte og militære avdelinger, allierte og sivile myndigheter, grunneiere og andre aktører. Logistikkbataljonen ivaretar alle forsyninger i Hæren.

    I Forsvaret er det ønskelig at arbeidsstyrken i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Vi oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne. Vi vil sørge for tilrettelegging på arbeidsplassen hvis det er behov for dette. Noen av Forsvarets stillinger kan ha egne helsekrav og krav til fysisk skikkethet.

    I henhold til offentlighetsloven § 25 andre ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten. Det er egne regler for militære stillinger.

    Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Attester og vitnemål må legges ved søknaden. Høyere utdanning gjennomført utenfor Norge må være offentlig godkjent av NOKUT eller Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse. Godkjenningen må dokumenteres.

    Det blir gjennomført bakgrunnsjekk når sikkerhetsklareringen gjennomføres.

    Les mer om jobb i Forsvaret.

Kontakt

Tevik, Marita Janne Øvermoen

Ass G-1 Oprativ lederstøtte Trenregimentet

Telefon: +47 77 89 72 91

Martinussen, Bjørn Erling

Kjøkkensjef

Telefon: 905 62 751

Forsvaret som arbeids­giver

  1. Illustrasjon militær lege
    Våre kjerneverdier

    Verdigrunnlaget vårt er noe av det viktigste vi har i Forsvaret. For å kunne verne om det vi har og det vi er, må vi selv leve ut de verdiene vi er satt til å forsvare.

    Kjerneverdiene respekt, ansvar og mot skal ligge til grunn for alt vi gjør.

    Trenger kompetanse fra mange fagfelt

    Forsvaret utlyser mange typer stillinger hvert år og trenger medarbeidere innenfor mange ulike fagfelt. Vi ser etter både nyutdannede og de med lang erfaring. 

    Hos oss jobber det blant annet ingeniører, kokker, jurister, økonomer, leger, HR-personell og en rekke andre yrkesgrupper – både militære og sivile.

    Vi oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne. Som IA-bedrift vil vi legge arbeidsforholdene til rette.

  2. Illustrasjonsfoto av samarbeid

    Søker du jobb i Forsvaret, er vi pålagt å gjøre en grundig vurdering av søkere og gjennomføre sikkerhetsklarering. Her er stegene som påvirker jobbsøkerprosessen i Forsvaret, og som gjør den noe mer langvarig enn søknadsprosesser hos andre.

    Grundige vurderinger

    Etter søknadsfristen gjør vi en grundig vurdering av alle søknader, og ser dem opp i mot stillingsutlysningens krav. Deretter kaller vi inn til intervju. Vi gjennomfører vanligvis to intervjurunder med sjekk av attester og referanser. Som statlig virksomhet følger vi kvalifikasjonsprinsippet.

    Ta gjerne kontakt om du lurer på hvor vi er i prosessen. Kontaktinformasjon finner du i stillingsannonsen.

    Tilsettingsrådet beslutter ansettelsen

    Forsvaret følger lovene og reglene som gjelder for ansettelser i det offentlige. Det betyr blant annet at vi har et tilsettingsråd som bestemmer hvem som skal ansettes.

    Etter intervjuene vurderes søkerne og rangeres i en innstilling. På bakgrunn av denne avgjør Tilsettingsrådet hvem som skal tilsettes. Når stillingen er besatt, vil alle søkere få informasjon om hvem som er tilsatt.

    Sikkerhets­klarering

    Illustrasjonsfoto av et operasjonsrom /
Opreations room

    Til de fleste stillingene i Forsvaret kreves det sikkerhetsklarering. En sikkerhetsklarering er en tillitserklæring som forteller at den som har blitt klarert, vurderes som tilstrekkelig pålitelig, lojal og med nok sunn dømmekraft til å kunne håndtere sikkerhetsgradert informasjon på en god måte.

    Med sikkerhetsgradert menes informasjon som ikke skal offentliggjøres, og som kan være til fare for samfunnets sikkerhet dersom den spres. Mer informasjon om sikkerhetsklarering finner du på sidene til Nasjonal sikkerhetsmyndighet.

    Offentlig søkerliste

    Tastatur
Keyboard

    Forsvaret er pliktig til å utarbeide offentlig søkerliste som gir informasjon om navn, kjønn, kommune og alder på alle søkere til en stilling. I søknadsprosessen er det mulig å be om å ikke være med på en slik liste, dersom du har gode grunner til det.

    Søkerlistene blir ikke distribuert, men offentligheten har mulighet til å be om innsyn.

    Utvidet søkerliste

    Alle søkerne til en stilling er part i saken og har rett til å se en utvidet søkerliste som inneholder informasjon om navn, alder, utdanning og arbeidserfaring for alle søkerne. Det er ikke mulig å slippe å stå på denne listen.
     

    En utvidet søkerliste skal behandles som andre dokumenter som er unntatt offentlighet. Det er du som jobbsøker – og ingen andre – som har rett til informasjonen i søkerlisten.

  3. A062_C016_0101Z9.0000791
    Vi tilbyr våre ansatte ordninger og aktiviteter som er ment å bidra til økt arbeidsglede og motivasjon.

     

    • Fleksibel arbeidstid.
    • Gode muligheter for personlig og faglig utvikling
    • Gunstige pensjons-, forsikrings- og lånevilkår gjennom medlemskap i Statens pensjonskasse.
    • To timer trening i arbeidstiden per uke.
       

    Mange av Forsvarets arbeidssteder har eget treningssenter du kan bruke gratis.